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发布时间:2024-03-05 21:12:00 | 浏览:
凤凰彩票厨房君记得自己第一次吃杨桃是在小学的语文课上,老师把杨桃切开放在讲台上让大家观察形状,是颗漂亮的五角星。迫不及待地尝尝:“又酸又涩,一点都不好吃啊。”
因为运往全国各地要提前采摘,所以大部分市面上能买到的杨桃都是青绿色的,还未成熟凤凰彩票。
直到这次有买手挖来几家果园的当季杨桃,从口感到香气都完全刷新了我们对这个水果的认知:
脆嫩的口感,咀嚼起来是丰盈充沛的汁水,吃它就像在喝水!还有混合洋梨和莲雾的那种独特清甜,这才是绝佳的舌尖体验。
我们在搜罗到的几家果园中,发现了一款宝藏中的宝藏。这个测试中汁水最充沛、酸甜比例最平衡、果香味最浓郁的杨桃,让同事不禁感叹:
成熟的杨桃清甜无渣、爽脆爆汁,鲜食最好吃。看外表,黄澄澄的、色如蜜蜡。横切成片,是晶莹剔透的五角星。
哦,对杨桃的成见还有一点,那就是价格高。毕竟不像其他称斤卖的水果,杨桃往往都是按个卖的......
这次合作的果园深耕线下供应链多年,才刚开始接触线上电商。所以给足了优惠力度!
和手一样大的当季树上熟杨桃,1斤才不到8块钱,比生鲜平台上7、8块1个的价格不知道划算多少。
杨桃原产于东南亚,在中国已有2000多年的栽培历史。福建拥有温暖而湿润的气候,目前占全国栽培面积的近一半,其中以云霄下河乡最为著名。
这次挖掘到的树上熟杨桃,就来自下河。这里地属亚热带暖湿季风气候,阳光充足、雨量充沛,最适合热带水果生长,因此也被称为“杨桃之乡”凤凰彩票。
当地独有的富硒红土壤和丰富的山泉水,滋养着当地成片的杨桃树。只需要施些天然的有机肥料,杨桃树便能茁壮成长。
下河杨桃是本地杨桃与马来西亚香蜜杨桃、台湾软枝杨桃等进行改良的新品种,结合了不同品种的优点。
多亏有这几年线上电商的发展,下河的杨桃才开始慢慢打响名号,也让我们能够有机会吃到这么好的果子。
光光是当地的硬性条件好还不够。因为有娇嫩的果肉和浓郁的芳香,所以杨桃在栽种过程中极易受到病虫害影响,当地的果农在这上面下了不少功夫。
即使费心费力成本也高,也要一个个找到初生的果实并套上袋子保护,使用物理方式防止小鸟、蚊虫的侵扰。
老话说“树越老,果越甜”,健康、壮硕的枝干能够为果实输送足量的养分,完成糖分积累。
为了尽量避免杨桃在运输过程中变质,许多果农不得不在果实还青翠时就摘下开始发货,再进行人工催熟。
然而脱离营养供应的水果只能依赖消耗自己的能量,风味大大降低。树上熟虽耗时更久,但清香、脆甜,无可替代。
我们挖到的这家果园,只有杨桃在老树上长到8-9分熟、颜色泛黄后,果农才会将其摘下。为的就是大家收到时,杨桃的口感和风味刚好达到最佳的状态。
因此运输过程中,我们和果园一起加强了保护措施,确保运输过程中每一颗杨桃的安全。(如果损坏,也可以立即联系客服。)
古时候的诗人这样描述成熟的杨桃:“黄金颜色五花开,味如卢橘熟,贵似荔枝来。”怎能不令人心生向往?
去掉边角后的杨桃切成五角星,就是凹造型的小能手。一片入口,果肉脆爽清甜,汁水瞬间充盈口腔,满是阳光的味道。
杨桃作为一种低热量水果,含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道健康,防止便秘。
厨房君笔记:但对于患有肾脏疾病的人来说,由于其较高的草酸含量,可能需要避免食用杨桃,以防形成肾结石。具体情况还需遵医嘱哦~